关于 长安CS75新能源(参数|询价)2017款手动挡锋享型的发动机启停功能使用，以下是详细步骤说明：

首先，确保车辆已启动且自动启停系统处于正常运作状态。在遇到需要停车的情况，如红绿灯等，踩下刹车后，等待约两秒，车辆发动机便会自动熄火，以节省燃油并减少排放。当您需要再次起步时，只需松开刹车并踩油门或轻轻转动方向盘，发动机便会重新启动。值得注意的是，该功能仅在车辆静止状态下生效，行驶中发动机不会自行熄火。

长安CS75新能源以节能环保为核心理念，其混合动力系统可实现电动和燃油两种能源的智能化切换，从而达到更高的能效和更低的排放。此外，该车型还配备了多项智能驾驶辅助系统，如自适应巡航、车道偏离预警等，旨在提供更为安全舒适的驾驶体验。

对于发动机启停功能的使用，驾驶者需确保在合适的场合和安全的环境下操作，并遵守相关交通规则。

若您对长安CS75新能源的其他特性有任何疑问，欢迎随时与我们联系，我们将为您提供专业的解答和服务。