当探讨新能源汽车与燃油汽车之间的速度差异时，我们首先需要了解两者的动力来源及其特性。新能源汽车，特别是电动汽车，由于其电机的高扭矩特性，通常在加速阶段展现出显著的优势。以特斯拉的Model S Plaid为例，该车型在不到2秒的时间内就能加速至60英里/小时，这种加速性能在燃油汽车中实属罕见。此外，电动汽车的控制系统反应更为迅速和准确，进一步提升了其性能表现。

然而，在谈论最高速度时，燃油汽车往往拥有更大的优势。它们的发动机能够产生更高的功率，同时，其燃料供应系统在支持长时间高性能运行方面通常优于电动汽车的电池系统。因此，在需要持续高速行驶或追求极致速度的场景下，燃油汽车可能更为出色。

但我们也必须注意到，随着电池和电机技术的持续进步，新能源汽车的性能也在不断提升。可以预见的是，在不远的将来，新能源汽车在速度和加速度等方面有可能全面超越燃油汽车。

总的来说，新能源汽车和燃油汽车在速度方面的优势因具体情况而异。在加速和初始速度方面，新能源汽车通常占据上风；而在最高速度和持续高速行驶方面，燃油汽车可能暂时领先。但这一切都是基于当前的技术和车辆设计，未来的技术革新和市场变化无疑将为我们带来新的可能。