要激活沃尔沃S90的哨兵模式，请遵循以下步骤：

1. 进入车辆的中控屏幕主界面。

2. 导航至“车辆设置”或“系统设置”区域。

3. 在设置菜单中，寻找与“哨兵模式”或“安全及防护”相关的选项。

4. 点击相应选项并遵循屏幕上的指示来完成哨兵模式的启用。

请注意，不同车型的操作界面和菜单设置可能存在细微差异，建议查阅沃尔沃S90的车主手册或联系沃尔沃官方经销商，以获取更详细的操作指南和准确信息。