新大洲本田追梦表现优秀。经过测评，其在多个方面展现出卓越性能：

1. 性能卓越。尽管搭载的是2气门125ml发动机，但其CVT传动系统的独特调教赋予车辆轻盈的加速感。发动机运行精致，且超静音设计让驾驶更加舒适。

2. 油耗经济。飞梦125的百公里油耗仅两个油，一升油可行驶约50公里，非常适合日常通勤使用。

3. 操控与舒适并重。飞梦125的设计充分考虑了人体工学，尤其适合女性骑乘者。座高适中，双脚可平放地上。12寸框的配置提供平稳的骑乘体验，应对坑洞也能保持稳定的操控性。

4. 安全性能出色。配备CBS刹车联动系统，提升整体刹车性能，降低操作不当导致的风险，如后轮打滑或甩尾侧翻。

综上所述，新大洲本田追梦在性能、油耗、操控、舒适度和安全性能等方面均表现出色，是一款值得推荐的产品。