风和日丽的一天，今天准备来个美食之旅，感受一下来自乐山网红打卡点的“黄焖鸡”

美食小分队集合，准备出发乐山网红街，上中顺。

上中顺特色文化街区，分别是上河街、中河街和顺城街组成。三条街都与城墙、河流毗邻相伴，市场因城而开，房屋临河而建。与上河街平行并立的顺城街，因顺着明代城墙修建而得名，抗战时被日军飞机炸毁，当地百姓损失惨重，许多人无家可归。抗战胜利后，街道逐渐恢复重建，新中国成立前曾为环城路，后改为解放西路，1981年地名普查时复名顺城街。以“人间烟火、顺城味道”为主题的乐山市主城区2020年顺城老街区暨“顺城跳蚤”文创集市热闹开街。顺城街是一条饱含乐山城市记忆和市井文化的老街，不仅有着千年古迹龙神祠、明朝文物拱辰门，还诞生了乐山第一家电影院、摄影相馆。前期街区文化打造中，在最大程度保护历史古迹的基础上，还原了旧时生活情景，丰富了街区文化内涵。

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南，是山东济南特色传统名菜之一。

黄焖鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。

黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，自成独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开，黄焖鸡讲求一个焖字，火候的掌握也是十分重要的。