就算没有广州车展，这也是一座值得一来的城市

第二十二届广州车展开幕已经进入倒计时了，作为一家广州汽车媒体，老板@电车室长 说今天这份指南的撰写我们义不容辞。

提前说一下，如果你这会儿正在收拾行李，相信我，请多带几件短袖——这就和我们南方人去北方多带两件保暖衣一样，有备无患。

与两年一度的北京车展、上海车展相比，一年一度且临近年末各大品牌冲量时刻举办的广州车展，更偏向于「卖车」。但是广州车展和成都车展有着相近的魅力——美食。

所以今天这篇文章，我们从吃、住、行、穿几个方面给大家做个展外指南。

01

在广州吃什么？

与成都火锅的麻辣味和市井气香气不同，作为广东的首府，广州美食其实更加多元化。令人垂涎的潮汕牛肉火锅、入味十足的客家菜、海鲜等等，听我一一道来。

地道粤式早茶：三大园林酒家+喜糖

想要在广州品尝到地道粤式早茶，那三大园林酒家——泮溪酒家、南园酒家、北园酒家，绝对是你的首选之一。

之所以我推荐这三家老字号，并不完全是因为他们的出品有多惊艳、多正统，毕竟随着各类美食潮流的兴起，再老的老字号也必然要在菜品上融合更多外来的元素来迎合四面八方的食客，比如在泮溪酒家饭市的菜单上，你一样能看到诸如三文鱼刺身又或者牛扒等菜品。

但是，作为目前广州市区内仅存为数不多的园林式酒家，与广州酒家、陶陶居、莲香楼等其它老字号相比，它们最大的优势是均处于老城区的闹市中央，也各自毗邻一个广州居民爱去的大公园。早茶过后看看公园的相亲角，搞不好你也有机会做上房东家的孩子。另外就是——像点都德这种放在写字楼和商超的茶点，在我们看来都是游客餐了。

顺便说一句，如果你还是嫌老城区远了些，离琶洲展馆仅有两三公里的喜糖酒家，不仅适合拍照打卡，出品也会比大家熟知的游客茶点好吃得多。早点去还能拿个窗边景观位。

火锅粥：粤陈记

关于广东人「煲仔饭」的梗，相信大家在网上一定都见过不少次了，我身边就有不少媒体朋友每次来广州都要去吃煲仔饭，那煲仔粥不知道大家又见过没有呢？

从严格意义上来说，粤陈记首创的「煲仔粥」称不上是传统的粤菜，它更像是将广东人喜欢吃「鲜」的喜好与潮汕火锅的结合。一人一锅粥，自助拿取的各类菜品从天上飞的、地上跑的、再到海里游的都有，不仅种类繁多而且价格还相当实惠。

如果你喜欢那种大排档热热闹闹，又喜欢独自享受一锅、想吃啥就拿啥的感觉，这也是你和三五好友深夜打卡的不二之选。

潮汕菜：惠城鱼仔店

作为广东美食的重要组成部分，近些年潮汕地区的各类特色菜品对粤菜体系的冲击是非常大的。除了开遍全城各地的潮汕火锅以外，像惠城鱼仔店这类主打传统潮汕特色菜的店家更是受到了不少老广的欣赏。

就算你接受不了生腌血蛤、生腌虾等过于富有「特色」的菜品，他们家的蚝仔烙、九肚鱼又或者简简单单的卤水拼盘也一样能让你「食过返寻味」，各类海鲜也是必不可少的。当然，作为他们最招牌的特色菜，也是他们老板的「发家」的起源，简简单单的一份隆江猪脚，都绝对足以让你惊叹。

粤菜：紫金食坊

当然，如果你确实还是觉得，来广州就必须要吃地道粤菜的，人均消费50元就能让你吃到扶墙走的紫金食坊，无疑才是更符合「老广」形象的选择。

除了出品稳定、价格实惠以外，地处海珠区江南西的紫金食坊距离琶洲展馆仅仅是8个地铁站（中间换乘一次）的距离，换句话说，各位媒体老师要是真的兴致来了，趁着车展中午休息的空档过来大快朵颐，也是完全没有任何的问题。

实际上，除了以上几类美食推荐，广州还有地道糖水、老广牛杂、清远鸡煲、凉茶、煲仔饭、客家盐焗鸡、海鲜大排档、凉拌鱼皮、猪脚姜等等美食，而最好的办法还是找到你身边的老广朋友带你去探店打卡了。

附赠一个展馆附近的宝藏古村——黄埔古港村落，里面什么吃的都有！

02

在广州住哪里？

美食虽好，但各位媒体老师的任务终究还是车展拍摄。在这个大多数主机厂都「勒紧裤头带过日子」的年代，来自于厂家的「机酒」早已不再是唾手可得的了，不少媒体同行也都在为住哪里方便而发愁。

所幸广州车展所在的琶洲展馆，交通尚算发达，乘坐地铁8号线在新港路站A出口出来，即可快捷地进入到展馆之中。除非是万不得已，否则我们是真的不建议打车或者自驾前往场馆，一方面展馆周边交通路况较为复杂，除了严重堵车的风险以外，在交警的临时疏导指挥之下，出租车、网约车的下车地点也未必能够方便直达场馆入口。

另一方面，由于广交会展馆比较老旧，停车场的进出动线设置非常不合理，每年广州车展的进场、出场高峰期都要上映一番「千军万马过独木桥」的盛况，去年车展结束以后，我就被堵在地库一动不动接近两个小时，那种酸爽的感觉可想而知。

从地理位置上来说，琶洲展馆位于海珠区北部，与天河区员村南岸隔江相望。所以海珠区的琶洲、新港东、万胜围、客村都是不错的选择。位处天河区的科韵路、员村、潭村地块也是相当方便，对了，能不去珠江新城就别去珠江新城了。

车展期间，酒店的价格普涨，但400-800元的正常住宿标准依旧可以有干净和方便的酒店可以找到。

03

在广州穿什么？

冬至已过，在全国绝大部分地区人民都已经换上冬装御寒的当下，广州人民还在与烈日做最后的斗争之中。

比较不乐观的是，受台风外围和冷空气的影响，车展当天很有可能会有降水的情况出现，但是最低气温却依旧维持在25度以上，我给大家的建议是，忘掉你们从北方带来的冬装吧，一件舒适的短袖+一件抵御早晨微凉的薄外套，就足以应对当下的广州天气了。

而且相信我，哪怕是没有火辣的车模在舞台上助兴，琶洲展馆内的气温也绝对不会低到哪里去（说得很委婉了吧）。

04

写在广州车展前夕

很幸运，今年广州车展我并不需要像往年一样，做各种枯燥的新车展望，甚至还能难得轻松，写出这么一篇未必靠谱的「指南」。

当然这其中一部分原因是，今年确实没有太多重磅的新车。作为一个恰巧见证着近些年广州车展日渐「展销会化」的小透明，身为本土汽车人的我还是有一丝难以名状的感慨。

最后，还是祝大家车展吃好睡好，工作顺利完成。我们老板说了，想吃什么好吃的随时找他。