游记 |「我的东京攻略」之崩塌的城设

我们这代人与日本有奇怪的连接,宫崎骏的漫画、岩井俊二的电影、村上春树的小说、北野武的BGM、苍井空的毛笔字,贯穿了整个牛轰轰的青春。

此次行程正值台风来袭,哦,不是,是正值东京车展,街上的新车并没有比平时更多一些,但即使这样,因为各种原因,也跟平时见到的车型和文化有所不同。

下文中,将穿插介绍东京吃喝玩乐的心得总结


刚到东京,还没有适应电梯应该站在左侧,地铁里不能打电话,天上没有动画片的那么多乌鸦。连地方都比我想象中的更小,酒店客房放下一张床、一张沙发和一个办公桌后,就不会再剩多少空间,餐厅都有吧台的位置,因为小。

不自觉把这个城市和香港、北京相比,CBD同样密集的人群,同样大的生活压力。路过行人的表情,却比我想象中,要快乐一些。

原来这次旅行不文艺,也没有林夕写《再见二丁目》时“原来我非不快乐,只我一人没发现”的孤独。


壹 | 一个往返

如果你的日本行程是:一个往返。可以不用出机场,在出发层吃一顿牛肉,再转身回北京,显得跟梁朝伟一样洒脱。

这是我第一次发现肉真的能吃出“入口即化”口感的地方,价格绝不算便宜,一顿饭下来好几百块,可以去我家附近的兰州牛拉吃上半个月,那家店可称得北京最好吃的牛拉。

地点:羽田机场出发

店名:たか福(taka福)

消费:300-500RMB/人

营业时间:10:00am—11:00pm

tips:赶上饭点,可能需要排队,如果是赶飞机的话,记得规划好时间。

这次的主题偏转成没羞没臊的吃喝玩乐小确幸,和我的人设不搭。乘地铁到银座,想看看那些不幸的上班族,面无表情,匆匆忙忙。


贰 | 银座担担面

10月的东京,遇上晴天是暖阳阳的,路边的贴条的巡警(也许是城管)交头接耳。我却来不及等一家yelp上需要预定的午餐店。遇上一张小店门口的张贴画,食欲就再也不被控制了。

门脸极小的一家面馆,从门口看不见里面的陈设、甚至卫生。进去之后,不大的几张桌子,墙上是日式的毛笔书法。依旧在门口的贩卖机上点餐,小票交给店员。

味道比预期的更好,有点点辣味,汤的口感像是放了芝麻酱,浓郁。莫名对自己味觉雷达产生不小的信心,吃饱再看到名字是“担担面”,可能那只是根川菜雷达。

日本人能吃辣的不多,吃麻婆豆腐都算是很有勇气的尝试,为此综艺节目还特地邀请各种艺人试吃,一时间倒是能看到不少便利店出售麻婆豆腐调料。

地点:8 Chome-3-4 Ginza, Chuo, Tokyo

店名:银八商店

消费:60-80RMB/人

营业时间:11:00am—4:00am

tips:如果需要开发票,在贩卖机上有“领收书”按键,可以作为发票使用。

在日本,几乎不会吃到不好吃的东西,只有“好吃”和“很好吃”的差别。即使是路边很小的拉面店、很便宜的日常食物,味道通常也都不错。因为日本人非常讲究口碑,一家餐馆如果食物的味道做得不好,很快就没有人来光顾了,根本生存不下去。


叁 | 即将消失的築地にっぽん漁港市場

有些人即使去了很多次东京,也不一定会去筑地市场,这里是市井的、庸俗的。

存续了80多年,京都政府日前宣布2018年9月至10月间拆除这里。筑地市场离银座地铁站不到一公里,从每天凌晨开始会有鱼货的批发拍卖,有些是饭店经营者,也有些参与拍卖的人只是为了满足自己的口腹之欲(电视剧《doctor x》女主角那类)。但我等凡人就算参与,也不知道去哪杀来吃。

睡到自然醒去也没关系,这里不是早市。市场里各种新鲜烤鳗鱼,生牡蛎,烤牡蛎,烤蟹腿,冰淇淋。门口有贩票机的就在贩票机上先买餐券,最大接受1000日圆纸币,提前换点零钱。

地点:筑地海鲜市场

店名:任意一家即时海鲜店

消费:平均30RMB/盒(帝王蟹100RMB)

营业时间:全天

Tips:特别注意店里长的好看的小哥,还羞羞哒。

筑地市场几乎是被各种餐厅围起来的,各种海鲜制品寿司店,有路边摊的也有高端餐厅。门口摆的试吃也可以吃吃看,反正这里没人认识我。台风带来的雨越来越大,跑进一家叫“筑地寿司第一名”(这算什么店名),正是吃饭的时候,周围几家比起来,也就这家不需要在门口淋雨排队。

捏寿司的师傅在柜台里,想吃什么指给他看,他会说三句中文:老板、谢谢、你好,味道一般。但据我们后期小哥说,这家比回转寿司还便宜

地点:4 Chome-13-5 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045日本

店名:極上本まぐろの店 築地 すし一番

消费:98日元起

营业时间:24小时营业

日本的许多餐厅都不接受外带食物,也不送外卖。因为日本人对餐厅的卫生标准要求非常严格。有人吃坏肚子是很严重的事故。如果有外带食物或是外卖送出去,就很难撇清责任。


肆 | 东京车展已经开始了?

银座街头转角,跟玻璃房子里的展车撞了个满怀。红色的日产 2020 Vision GT,吸引不少看不出国籍的路人拍照。几年前PD(Poly Phony Digital)邀请了28个品牌为GT6游戏定制赛车,日产是其中之一,搜索引擎上说,这将是GT-R之后改款的模板。

旁边是另一辆概念车,两个机器手臂在不慌不忙地造车,玻璃橱窗上写这辆车是要去东京车展的,看看日历,莫名替他着急起来,再也不敢走到这条路上,临走前,也不敢回去看一眼它到底完成没。


伍 | 追星面前,我是痞子

涩谷路边停了两辆车,几个年轻男孩子围在车边,气势上像极了港片里等着打架的小社会。同事拉我一把说“你看,他把喜欢女生的照片印在自己车上了”,我脑子快速闪过许多浪漫故事铺垫,走近问他们可以拍照吗?年轻男孩子很开心往旁边挪开了位置。

搜索引擎告诉我,这位女主角是一个偶像团体成员,生于1998年。

秋叶原有AKB48的咖啡店,在地铁站出口。因我错买了一个SNK48的玩偶,起意去看看这个实体追星店到底是什么。我就那样心怀不轨的进去,想到这里面的人可能是怀着无比真诚的心里去和自己偶像的气息接触,便更觉得自己面目可憎。

里面更像个放映厅,店员给我安排了离屏幕最近的位置,我更觉得自己无颜面对大屏幕上的少女们。在店员催我点单之前,想出了绝妙的谎话“我只是想打包带走”,只是没想到,这家店确实在有外带窗口,像生意红火的百年老店。

在东京的三原桥,和同行的同事笑弯腰成两只弓形动物(北京也有个立交桥叫三元桥),一边模仿给对话打电话,幼稚得不像台风里吹了一整天的人。


“你在哪呢”

“我在三原桥啊”

“我在四元桥啊”

“我在东京的三原桥”

转头一看,这家店的特色是:肉厚?





photo/赵璞

text/温爽


感谢你看到这里,下期将继续说到:

三原桥遇到特别的店,一顿饭没吃完开始流眼泪

路边的改装车流行

那家店,我再也不要去,你也别去

……

请多多支持

下期主题:「我的东京攻略」之意外教我的事



本内容来自汽车之家创作者,不代表汽车之家的观点和立场。
0 +1
收藏
纠错/举报
40.4万关注 | 3982作品
+ 关注
认真搞笑的严肃汽车节目
Ta的内容

下载之家app

18
评论
收藏
意见反馈