大众造了80年汽车了，

很少有人知道它已经制造了近50年的香肠。

大众在德国的沃尔夫斯堡设有一个食品厂

生产一种名为”Currybockwurst“的咖喱香肠

香肠主要提供给大众汽车工厂的工人们

去年一年

这个屠宰场总共生产了681万根咖喱香肠

数量巨大而且具有编号

你以为去年681万根香肠很多？

2015年，大众生产了721万根香肠

如果将这些香肠连成直线

大约就是北京到南京的距离

大众汽车生产的每一个零件上

都有一个唯一的识别号

咖喱香肠也是如此

如果你现在在大众德国工厂的食堂

有可能吃到编号为199 398 500 A的香肠

大众在1973年的时候开始生产咖喱香肠

这一年，高尔夫还没有上市

这也意味着除了1973年推出的帕萨特之外

咖喱香肠比大众目前各个车型的辈分都要高

咖喱香肠并非一成不变

最初

大众的咖喱香肠是猪肉和牛肉混合而成的

在20世纪90年代

欧洲爆发了疯牛病危机

牛肉逐步遭到淘汰

此后

大众再没有将牛肉加入到香肠中来

另外

他们还提供脂肪含量为20%的香肠

比普通香肠的35%要低一些

不仅仅只是脂肪含量有过变化

香肠的长度也改变过

原来的香肠长25厘米，重170克

但在有些工人抱怨一次吃的太多

大众推出了只有原先一半长度的香肠

添加到咖喱香肠中的香料是其独特风味的来源

香料的配方是保密的

据悉，香料总共有21种配料组成，

其中包括咖喱、盐、胡椒和生姜。

2003年，大众推出了高尔夫MK5

同一年，大众制作了一根250米长的香肠

一是为了宣传新车

二是将其作为慈善计划的一部分

大众还生产过素食咖喱香肠

他们最初使用豆腐来当做原料

但香肠的质感不大好

于是他们将原料换为小麦馅料

去年，大众总共生产了22101根素食咖喱香肠

在别的地方也能买到吗？

除了大众工厂的食堂外，

VfL Wolfsburg和Eintracht Braunschweig足球队

的食堂也可以见到大众的香肠。

这种咖喱香肠也在沃尔夫斯堡地区的一些超市有售。

另外，大众也计划为一些新加坡餐厅供应咖喱香肠。

除了基础版本的咖喱香肠以外

大众还生产另外8种香肠：

博洛尼亚大红肠、多味腊肠、

克拉考斯卡肠、德式香肠、

配布莱根香肠、意大利香肠、

德国碎肉香肠和奥地利烤肠。

传统上，咖喱香肠搭配薯条和番茄酱一起食用

番茄酱一直由Mondelez供应

Mondelez番茄酱在2017年停止生产

大众将供应商换为Develey

尽管两种番茄酱味道相似

但新的番茄酱引起了工人们的抱怨

于是大众重新调整了配方

德国媒体称之为”Ketchupgate“危机

想在德国以外的地方吃到大众香肠是不容易的事情

尽管大众在美国建厂

但是由于美国严格的进口规定

德国本土生产的咖喱香肠无法进口到美国

于是大众干脆派遣一位厨师到美国工厂

专门在美国监督咖喱香肠的生产

咖喱香肠最正规的吃法

如果你真的买到了大众的咖喱香肠

请不要将它煎炸

用刀子在香肠上面划三刀

然后将香肠放进已经预热过的烤箱

用180度的温度大约烤10分钟

其实，不仅只有大众涉足过食品行业

保时捷制造过情人节巧克力

米其林有米其林三星

马自达有煎蛋器...

不得不说，这些企业真的是”文体两开花“