内容概要:
1.从吃当地饺子到对这世界并非非黑即白的感悟
2.关于蒙古族的一些我们可能不知道的风情文化,以及成吉思汗的一些箴言
3.在呼市回民区,关于建筑、美食的零星见闻
“风吹过草低现牛羊”
如果用一首歌形容内蒙或者说呼伦贝尔,我第一念就是杨坤老师《牧马人》中的这句歌词。
有风吹过,草儿弯了腰,便出现牛羊的身影。
可能我运气不佳,倒没遇到这样的情景,所到之处,要么草低无需风来牛羊一直都在,要么草高但无牛羊在那地。
12天,途径4个城市,呼和浩特、二连浩特、锡林浩特、呼伦贝尔,在地图上沿着边境画了一条线。
从大同离开去呼市(呼和浩特简称“呼市”),那一道上,天越来越蓝,云越来越多,心情也为之越来越好。
那时并不知道,等待我们的,还有比之更蓝的天更美的云…
在呼市所辖的一个叫做和林格尔的县城,五十元点了两份饺子,有种被坑的感觉。因此我和张南进行了一场关于内蒙人家醇厚与否的辩论:我们听说内蒙人醇厚,但是根据饺子一事我们是否该推翻那听说,进而将内蒙人化为不醇厚之列?
结果是这个世界并不是非黑即白,真善美与假恶丑是并存的,那些说内蒙人醇厚的可能是恰好碰触到了醇厚的一面,那些说内蒙人不醇厚的可能是恰好碰到了不醇厚的一面。当然了,对于其他城市也是这样,对于整个中国也是这样,也如前文所述,对待其他国家与世界也是这样。这个世界是辩证的,我们都要理性地去思考、去辨别。
待辩论结果如此盖棺定论时,我们突然发现这好像是个误会,这儿的饺子不像我们家那边的,我们家那边的饺子是怎样的呢?个小、皮薄、肉一丁点、菜多,这儿的饺子正好相反,我吃了不到十个就有吃撑的感觉,五十元是三十个,这哪有被坑的嫌疑,突觉脸疼…很疼…
这件事告诉我们的是,当我们没有搞清楚事情之前切勿妄下结论,殊不知往往会狠打自己的脸,可能既伤了人又愧了己。
所以在这个充满不确定因子的世界里,我们与人沟通交流一些什么时,不妨多用一些“可能…”、“在xx情况下,…”、“我觉得…,当然了,可能我了解有限”等等词句。
呼市蒙古风情园里,第一次感受蒙古包,当然了,观感并不如草原之上的蒙古包,这一点之后确实是被验证了。
我一直在实践一种称作“文化旅游”的旅游方式,我们旅游,更应该尝试去了解当地的文化风情,去了解一些以往不为我们所知的东西,可以不需要太多,但至少每次了解一点点。
通过雕塑也许能了解些我们不知道的什么。
鸡冠壶,辽代特有的一种容器样式。
在蒙古族,额吉是妈妈的意思。
蒙古大汗营,重现了蒙古军营的情境。
成吉思汗纪念馆的壁文“成吉思汗箴言”也不失为一种学习,更多内容大家可以百度了解学习下。
虽然是自驾,但体验下当地的公交车也是不错的选择,呼和浩特可以使用微信乘车码,叫做“青城乘车码”。
至回民区,是呼市的一片回族人民聚集较多的区域,看伊斯兰风格的建筑,喝本地蒙牛企业生产的酸奶,吃到内蒙必不可少的牛肉干。
牛肉干有各种口味的,确实挺丰富,但在之后某天我跟当地居民聊天时得知,那些多口味都是迎合顾客的,其实最正宗的是原味的,他们自家做原味牛肉干的流程很简单,割牛肉条,然后晒,晒干就可以吃(在我理解是生的),实际何样未能得证。